Sauerteigbrot ist mehr als nur ein Trend – es ist ein traditionelles Lebensmittel, das zahlreiche gesundheitliche und kulinarische Vorteile bietet. Wer einmal den unvergleichlichen Geschmack und die lockere, saftige Krume eines selbstgebackenen Sauerteigs genossen hat, möchte nie wieder fertige Brotmischungen kaufen. Sauerteig anzusetzen klingt kompliziert, ist aber überraschend einfach. Mit nur Mehl, Wasser und ein […]